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【天然酵母】全粒粉レーズン食パン

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ホームベーカリー天然酵母食パンコース使用・1斤分

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ホームベーカリーにおまかせで、待つこと約7時間。トーストすればおいしさ倍増~!この味と食感を、ぜひお試しください♡

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■材料

パン生地 :
ホシノ天然酵母生種 : 25g
国産強力粉 : 200g
国産全粒粉 : 100g
砂糖 : 20g
塩 : 4g
水 : 180cc
途中でパンケースに投入するもの :
レーズン : 80g

■手順

手順 1 : ホームベーカリーのパンケースに、パン生地の材料を入れる。
手順 2 : ※パンケースに材料を入れる順番は、お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書を参考にしてください。
手順 3 : 「天然酵母食パンコース」、焼き色「普通」、「レーズンあり」などを選んでスタートボタンを押す。
手順 4 : ※お手持ちのホームベーカリーでの混ぜ込み機能を設定してください。
手順 5 : ※レーズンを自動で投入するケースが付いている場合は、そちらにレーズンを入れてください。
手順 6 : ※手動でレーズンを投入する場合は、合図が鳴ったらふたを開け、パンケースにレーズンを入れてふたをしてください。
手順 7 : 焼き上がったら、パンケースから食パンを取り出して網の上で冷ます。
手順 8 : ◆レーズンパンレシピ 『HB早焼き♪リッチ★レーズン食パン』 (ID:2393554)
手順 9 : 『HB早焼き♪全粒粉リッチ★レーズン食パン』 (ID:2725740)
手順 10 : 『全粒粉50%!HB早焼き★レーズン食パン』 (ID:2872614)
手順 11 : 『【菓子パン】シュガーバター★レーズンパン』 (ID:2603299)
手順 12 : 『シュガーバター★レーズンパン(全粒粉)』 (ID:2851685)

■アレルゲン