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失敗しないクリームスパ しめじとツナ
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1人前
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コンソメ使わないのでシチューっぽくないクリーミーな感じになりました。生クリームも不使用だから買い物行かずにできます笑
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■材料
スパゲッティ : 1束
にんにく : 半かけ
しめじ : 好きな量
ツナ : 1缶
牛乳 : 150~200cc
小麦粉 : 大さじ1くらい
塩 :
粒胡椒 :
■手順
手順 1 : スパゲッティを茹でる
手順 2 : 牛乳と小麦粉をよく混ぜ合わせる
手順 3 : しめじと油をきったツナをすりおろしニンニクと炒める
きったとはいえツナは油があるので フライパンに油をしかなくても大丈夫
手順 4 : 小麦粉を溶いておいた牛乳をしめじとツナの入ったフライパンにいれて焦げないように混ぜる
塩と粒胡椒で味を整える
手順 5 : クリームが好みのゆるさになったら
茹でたスパゲッティを和え
皿に盛って完成
■アレルゲン
【小麦】,【乳】