タイトル
コツのいらないのクリームソース♪
キャッチ
2人分
コメント
何より時短を考慮して！でも、味は美味♪
調理時間
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■材料
玉ねぎ : 1/2個
ホウレン草 : 1/2束
鮭ほぐし : 大2.5
バターチューブ : 10㌢×3
小麦粉 : 大3～3.5
牛乳 : 適量
粉チーズ : 大1
塩 : 小1
黒胡椒 : 少々
■手順
手順 1 : ホウレン草は茹でて3㌢くらいに切っておく。
玉ねぎはスライスしてバターを熱したらフライパンでしんなりするまで炒める。
手順 2 : 1に小麦粉を入れて、混ぜるように炒める。炒めすぎないのがコツです！
手順 3 : 2に少しずつ牛乳を混ぜてほどよい固さになるまで続ける。この時、小麦粉をのばすように混ぜた方がだまになりません。
手順 4 : 3にホウレン草と鮭ほぐしを入れ、味を見て塩を足す。
手順 5 : 4に粉チーズをいれて、盛り付けのときに黒胡椒をかける。
■アレルゲン
【乳】,【小麦】