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大根餅
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モチモチッとした食感がおいしい❀╹◡╹)ﾉﾞ❀
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■材料
大根 : 500g
ニラ : １束
小麦粉 : 75g
片栗粉 : 75g
:
ごま油 : 適量
:
醤油 : 10cc
酒 : 30cc
■手順
手順 1 : ニラを３センチの長さに切る
手順 2 : 大根をすりおろす ザルにあけて水切り
手順 3 : 大根・ニラ・小麦粉・片栗粉を混ぜ合わせて、形を作る
手順 4 : フライパンにゴマ油、両面焼き目をつけて焼きます
手順 5 : 醤油、酒、を混ぜ合わせたタレでいただきます
■アレルゲン
【ごま】,【小麦】