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【HB】ごま食パン

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覚書 甘くないパン久々に作ると分量忘れる…

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■材料

強力粉 : 250g
ドライイースト : 3g(1包)
砂糖 : 20g
塩 : 5g(小1)
牛乳 : 200g(1瓶+α)
バター : 20g
ごま(白or黒) : 30g

■手順

手順 1 : イースト、砂糖、強力粉、ごま、バター、牛乳、塩の順に入れてセットであとは待つだけ
手順 2 : 黒ごま
手順 3 : 白ごま
手順 4 : 胡桃50g

■アレルゲン

【ごま】,【乳】