☆小麦粉アレルギー☆ご飯でグラタン♪

２～３人分

小麦粉・卵アレルギーの娘の為に考えだしました♪残りご飯で出来るので低コスト☆

■材料

♥ホワイトソース♥ :
ご飯 : 茶碗１杯
牛乳 : ４００ｃｃ位
味塩コショウ : 適量
コンソメ（顆粒） : 小さじ１位
ピザ用チーズ : 適量
♥具材♥ : （例）
玉ねぎ : １個
ほうれん草 : ４株
海老 : 適量

■手順

手順 1 : ご飯と牛乳と味塩コショウをミキサー（ＦＰ）にかける。ご飯の粒が無くなるくらい。
手順 2 : フライパンで具材を炒め、①とコンソメを入れ、とろみが付くくらい煮る。
手順 3 : グラタン皿に②を入れてチーズを乗せてオーブンで表面がこんがりとなるくらい焼く。

【乳】,【小麦】,【卵】