バッター液でサクサクとんかつ

15枚分

バッター液を使えばフライの衣が簡単(^-^)v

■材料

ヒレ肉 : 約450g
(バッター液) :
小麦粉 : 大6
水 : 大7
パン粉 : 適量

■手順

手順 1 : ヒレ肉を1㌢位の厚さに切り、バッター液、パン粉を付けたら180℃のサラダ油で揚げるだけ。
手順 2 : バッター液の作り方ボールに小麦粉と水を入れてダマが無くなるまで良く混ぜる。

【小麦】