タイトル
さっぱり◎鶏とお茄子のゆずポン酢風
キャッチ
３人分
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夏にぴったり！大根おろしをのせるとさらにさっぱりします♪
調理時間
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■材料
お茄子 : ２つ
大根 : 1／4本
鶏もも肉 : 250g
油 : お鍋に浸るまで。
ゆずポン酢 : お好み。（市販）
小麦粉 : お肉が白くなるくらい
■手順
手順 1 : お茄子を乱切りする。
手順 2 : 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れ、さらに小麦粉を入れ、よく揉む。
手順 3 : 大根→大根おろしにする。
手順 4 : お鍋に油を入れ、180℃で余熱しておく。
手順 5 : 余熱完了したらお茄子を揚げる。
（茶色くなるまで。）
手順 6 : 鶏もも肉を揚げる。
手順 7 : 最後にゆずポン酢と大根おろしをのせ、出来上がり～
■アレルゲン
【小麦】,【もも】