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美味しい♪ホットケーキ♪小麦粉から作ろ!

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3枚分

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ホットケーキミックスが無くても粉を振るわなくても簡単!ふっくらしっとり美味しいホットケーキ!

調理時間

PT20M

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■材料

薄力粉 : 150g
砂糖 : 大さじ2~3 (30g~45g)
ベーキングパウダー : 5g
サラダ油 : 大さじ1
牛乳 : 120cc~150cc
卵 : L玉1個
塩 : ひとつまみ
はちみつ シロップ ジャム バター : お好きな量

■手順

手順 1 : 粉類を入れて泡だて器で20回ぐるぐるかき混ぜる(こうすると粉振るわなくても大丈夫!振るったほうが早いと思う人は振るう!)
手順 2 : 粉類→砂糖、塩→サラダ油→牛乳→卵を入れ混ぜる。固すぎたら牛乳を少し足す。 お玉1杯分をフライパンに流し込む。
手順 3 : 弱めの中火で約2分。ぶつぶつが表面に出てきたらひっくり返す。 ひっくり返してまた約2分。焦がさないように注意!
手順 4 : バターやシロップ等、お好きなトッピングでおあがりください♪

■アレルゲン

【卵】,【乳】,【小麦】