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♡塩麹使用♡グラハム粉とふすまの食パン

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1斤分

コメント

ふわふわ〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆塩分は塩こうじ使用。グラハム粉とふすまを使ったふんわり食パンです♡

調理時間


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■材料

強力粉 : 210g
グラハム粉 : 25g
小麦ふすま : 15g
上白糖 : 20g
塩こうじ : 10g
無塩マーガリン : 20g
牛乳 : 190cc
ドライイースト : 4g

■手順

手順 1 : ホームベーカリーのパンケースに計量しながら材料の上から順に入れていく。
手順 2 : ドライイーストは所定の位置にセット。
手順 3 : コース:「食パン」 レーズン:「なし」 焼き色:「淡」 で、スタート! ρ('-'* )ピッ
手順 4 : 焼き上がり後、素早くケーキクーラーの上に出して冷ます。 *火傷に注意*
手順 5 : すぐに食べない場合は、粗熱が取れたらナイロン袋に入れて保管してね♪ 私はいつも食べる直前に切るようにしています!

■アレルゲン

【乳】,【小麦】