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中力粉で！とろけるバナナのパンケーキ
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手のひらサイズ10枚
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安くて、美味しくて、早い、中力粉のパンケーキ
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■材料
中力粉 : 170g
砂糖 : 35g
ベーキングパウダー : 小さじ1
牛乳(ヨーグルト、豆乳でも) : 100〜150ml
卵 : 1個
バナナ : 1本〜
■手順
手順 1 : 下準備
バナナをスライスしておく。
卵を溶いておく。
手順 2 : 中力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜる。空気を含んで膨らむようになります。
手順 3 : そこに溶き卵と牛乳を入れて、こなっぽさがなくなるまで、泡立て器でぐるぐる。混ぜすぎない！
手順 4 : 熱したフライパン(テフロンは油をひかない)に生地をいれ、バナナをのせて焼く。裏返して焼き目が綺麗についたら出来上がり！
■アレルゲン
【バナナ】,【卵】,【乳】