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生クリーム入り食パン
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パナソニックＨＢで作った食パン先日大失敗だったので、材料を少し変えて作りました。
調理時間
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■材料
カメリア強力粉 : ２５０ｇ
砂糖 : ５ｇ
はちみつ : ２０ｇ
塩 : ３ｇ
バター(有塩) : ２０ｇ
生クリーム : ５０ｇ
牛乳 : １１０ｇ
インスタントドライイーストカメリア : 小さじ１
モルトエキス : １ｇ
■手順
手順 1 : Ａ，さとう、はちみつ、塩、バター、生クリーム、モルトエキスをボールに入れてよく混ぜて置く。モルトエキスは無くてもよい。
手順 2 : ＨＢにカメリアを入れて上から、Ａを入れる。
手順 3 : ソフト食パンコースで焼く。
手順 4 : 室温が２５度を超えているので水分を少なく、またはちみつを入れているので砂糖も控えめ。
■アレルゲン
【乳】