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もっちもち簡単小麦粉でつくる焼き餅

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2人分

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三時のおやつは煎餅より焼き餅！美味しいです。腹持ちも良いです。

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■材料

小麦粉 :
水 :
卵 :
青のり :
醤油 :
ごま油 :

■手順

手順 1 : 小麦粉、卵を入れてホットケーキぐらいの種ぐらいの硬さになるまで水を入れて混ぜる。
手順 2 : 青のりいれて小麦粉の塊が完全になくなるまでさらに混ぜる。
手順 3 : フライパンにごま油をいれて中火で熱する。
手順 4 : 温まったら弱火にして【1】をフライパンにホットケーキを作るような感じで入れる。
手順 5 : 裏側が乾いて焼き色が軽くついたらひっくり返す。
手順 6 : 焼きあがったら火を止めて醤油を少々フライパンに置いたまま両面にさっとかける
手順 7 : 食べやすい大きさに切って皿に盛り、出来上がり。

■アレルゲン

【ごま】,【卵】,【小麦】