タイトル
ハムエッグカツ
キャッチ
２人分(8個)
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簡単にささっとレシピ！
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■材料
卵 : 3個
マヨネーズ : 大さじ3
塩胡椒 : 少々
小麦粉 : 少々
ハム : 8枚
小麦粉 : 少々
溶き卵 : 1個分
パン粉 : 適量
■手順
手順 1 : ゆで卵を作り冷蔵庫で冷やしておく。
手順 2 : ゆで卵の殻をむいて粗めに潰します。
マヨネーズ、塩胡椒を入れて混ぜます。
手順 3 : ハムに小麦粉を少しまぶして
2をハムの半分にのせて半分にします。
手順 4 : 小麦粉→溶き卵→パン粉の順番につけます。
手順 5 : 揚げ焼きにしたいので
フライパンに少し多めに油を入れて
こんがり焼き色がつくまで焼き上げたら
完成です。
■アレルゲン
【卵】,【小麦】