タイトル
バナナ&チョコの全粒粉ドロップクッキー
キャッチ
直径3cm 35個分
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大好きな人へのプレゼントにもぴったり☆栄養満点の「愛込めクッキー」
調理時間
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■材料
伊江島小麦（全粒粉 : 薄力粉）
薄力粉 : 100g
ココアパウダー : 大さじ１
ベーキングパウダー : 小さじ1
なたね油 : 60g
バナナ : 2本
チョコレート : 50g
■手順
手順 1 : バナナは7mm各くらいに切る。チョコレートは粗めに切る。
手順 2 : ボウルにAを入れ混ぜる。なたね油を加え粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
手順 3 : 刻んだチョコレートを入れざっくり混ぜた後、バナナを加えヘラで混ぜる。混ぜていくうちにバナナがつぶれて生地が柔らかくなる。
手順 4 : 生地をスプーンで一口大の量をすくい、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
手順 5 : 170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
■アレルゲン
【バナナ】,【小麦】