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ホームベーカリーで簡単強力粉ラザニア生地
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デュラムセモリナ粉がなくても強力粉でラザニア生地!
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■材料
強力粉 : 200g
卵 : 2個
オリーブオイル : 大1/2
水 : 大1/2
塩 : ひとつまみ
■手順
手順 1 : ホームベーカリーに材料を全て入れてヌードルコースでスタート。
手順 2 : 生地が出来たらラップに包んで寝かす。
手順 3 : いくつかに分けて綿棒で薄くのばす。
手順 4 : 熱湯で5分ほど茹でる。
厚さによりゆで時間が違うので様子を見て下さい。
■アレルゲン
【卵】