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全粒粉100%パン HB早焼きコース!

キャッチ

1斤分

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全粒粉コースで焼く時間がなく早焼きコースで焼いた所、意外にもちゃんと膨らみました(*^_^*)ふわふわモチモチ♩

調理時間


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■材料

パン用全粒粉(強力粉) : 250g
水 : 180cc
バター : 16g(8g包×2)
黒砂糖(砂糖でもOK!) : 4g
塩 : 3g
ドライイースト : 3g
(お好みで)ジャム、チーズ、蜂蜜など : 好きなだけ!

■手順

手順 1 : 全粒粉→水→バター→黒砂糖→塩→ドライイーストの順番にホームベーカリーの釜に入れる。 早焼きコースでスイッチオン♩
手順 2 : 早焼きコースでもちゃんと膨らみます♩ スライスしてから軽くトーストするとサクサクモチモチで美味しいです。
手順 3 : お好みでジャム、蜂蜜、チーズをのせてどうぞ(*^^*)

■アレルゲン