タイトル
ほうじ茶パウンドケーキ+簡単に本格+
キャッチ
15cm型2本分
コメント
外カリッカリ中ふわふわの口の水分吸い取られない系のしっとりパウンドケーキです！ほうじ茶の香りもすごいです！！
調理時間
写真
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■材料
小麦粉 : 100g
バター : 100g
砂糖 : 100g
卵 : 2個
ベーキングパウダー : 3g
ほうじ茶 : ティーパック2g×4個かパウダー6グラム
はちみつ : 10g
牛乳 : 20ml
■手順
手順 1 : オーブンを170度で40分余熱しておきます。
手順 2 : 常温でクリーム状にしたバターに砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜます。
手順 3 : といた卵を3、4回に分けて入れてその都度よく混ぜます。
手順 4 : 牛乳を入れ、はちみつを入れさらに混ぜます。
手順 5 : 小麦粉とベーキングパウダーを入れ混ぜたらほうじ茶を入れ混ぜます。
手順 6 : 余熱しておいたオーブンで170度40分ほど焼きます。
手順 7 : 10分くらいたってちょっも膨らんできたなと思ったら生地の真ん中に切れ目を入れるとキレイに割れます！
手順 8 : 竹串を刺して生地がくっついてこなかったら完成です！
■アレルゲン
【乳】,【卵】,【小麦】