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のびるチーズドッグ
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伸びるチーズが美味しい簡単に作れるので、材料があればいつでも作れます
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■材料
ホットケーキミックス : 200g
水 : 80cc
薄力粉 : 大さじ1
さけるチーズ : ２本
スライスチーズ : ４枚
パン粉 : 約40グラム
■手順
手順 1 : さけるチーズを竹串刺し、その上から刺したチーズが見えなくなるようにスライスチーズをまく
手順 2 : ボウルにホットケーキミックスと水を入れ混ぜる。１つの塊になるまで
そのあと薄力粉をまぶし生地を八等分する
手順 3 : 生地の中に竹串に刺したチーズを入れ形を整える
手順 4 : 太くなりすぎると火が通りにくいので、チーズが覆いかぶさるくらいの薄い感じに巻く。「チーズがはみ出ないように」
手順 5 : 180度に油をセットする
温まる間に、パン粉を用意して全体につくようにまぶす
手順 6 : 180度になったら、揚げる
両面にこんがりと色がついたら取り出す
手順 7 : 完成！！
お好みで砂糖をかけたり、ケチャップをかけたりしてください！
そのままでも美味しいです
■アレルゲン
【さけ】