タイトル
簡単かにクリームコロッケ
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4人分
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外はサクサクで中はとろーりとたまらない1品です！
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■材料
ホワイトソース缶 : 1缶
カニ缶 : 1缶～2缶
玉ねぎ : ２分の１個
バター : 大さじ1
塩コショウ : 適量
小麦粉 : 適量
卵 : 2個
パン粉 : 適量
■手順
手順 1 : 玉ねぎはみじん切りにし、バターで透明になるまで炒める。
手順 2 : 炒めたらその中にホワイトソース缶を全て入れる。
※今回はこちらのホワイトソース缶を使用しました！
手順 3 : カニ缶を入れて水分を飛ばすようにしっかりと煮詰めていき、塩コショウで味を整える。
手順 4 : 煮詰めたらバットに平たく移し、冷蔵庫か冷凍庫でしっかり冷やす。
手順 5 : しっかりと冷やしたら、手にサラダ油をつけて丸めてから小麦粉、卵、パン粉の順番につけて揚げていく。
■アレルゲン
【卵】,【小麦】,【かに】