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~春よ恋~簡単♪いちご♡ヨーグルトゼリー
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2層ゼリーです♡ヨーグルトにも苺を使っているので ほんのりピンクが可愛らしい♬生クリーム・牛乳なしのレシピです♪
調理時間
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■材料
*ヨーグルトゼリー :
ヨーグルト(無糖) : 450g
ゼラチン : 10g
水(ゼラチン用) : 100cc
いちご : 1/2パック
練乳 : 大さじ
砂糖 : 大さじ
:
*無色ゼリー :
水 : 250cc
ゼラチン : 5g
水(ゼラチン用) : 50cc
砂糖 : 大さじ
レモン汁 : 大さじ
いちご : 1/2パック
■手順
手順 1 : *ゼラチンは水にふやかしておく
手順 2 : **ヨーグルトゼリー**
手順 3 : ヨーグルト・いちご・練乳・砂糖を、ミキサー等で なめらかにする
手順 4 : 水でふやかしたゼラチンをレンジで溶かす
*沸騰させないように注意♪
手順 5 : ③の中へ 溶かしたゼラチンを加え、手早く混ぜる
*ゆっくりしているとダマになります(>_<)
手順 6 : 水で濡らした型に入れて冷蔵庫へ♪
手順 7 : ‐
手順 8 : **無色ゼリー**
手順 9 : いちごは好きな大きさにカットする
手順 10 : 水とレモン汁を合わせる
手順 11 : 水でふやかしたゼラチンに砂糖を加え、レンジで溶かす
*ここでも沸騰させないように注意です♪
手順 12 : ⑨の中へ 溶かしたゼラチンを加え、手早く混ぜる
*ここでもダマにならないように手早くね!
手順 13 : 冷蔵庫から取り出し、ヨーグルトゼリーが固まっているのを確認してから…
無色ゼリー液を少し入れる
手順 14 : その上に いちごを入れる
少し固まったら、残りの液も入れる
*早いと いちごが浮きます~それも可愛いけどね☆
手順 15 : あとは冷蔵庫で冷やせば完成♡
■アレルゲン
【ゼラチン】,【乳】