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ポテトグラタン

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2人分(写真は1人分)

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簡単ポテトグラタンです！

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■材料

じゃがいも : 中3個
ケチャップ : 適量
ホワイトソース :
玉ねぎ : 1/4個
バター : 3〜5ｇ
薄力粉 : 大さじ1
牛乳 : 150ml
塩コショウ : 適量
とろけるチーズ(写真はプロセスチーズ) : 適量
コンソメ : 小さじ1弱

■手順

手順 1 : じゃがいもを厚さ1~2ミリにスライスする。
手順 2 : じゃがいもを皿に並べてレンジで3~4分温める。(じゃがいもが柔らかくなるまで)
手順 3 : バターを溶かしたフライパンに薄切りにした玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
手順 4 : 3に薄力粉を入れ、玉ねぎに薄力粉が馴染んだら、牛乳、塩コショウ、コンソメを入れ、とろみが出るまで弱火にかけて混ぜる。
手順 5 : バターを塗った器にじゃがいも、ホワイトソース、じゃがいも、ケチャップ、じゃがいも、ホワイトソース、チーズの順で乗せる。
手順 6 : 180度に熱したオーブンで10分焼く。

■アレルゲン

【乳】