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卵焼き器でパラチンケ/東欧スイーツ

キャッチ

1人分

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クロアチアやハンガリーなどのおうちスイーツのパラチンケです。平たいパンケーキ状の物で、とても簡単で朝食向けです★

調理時間


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■材料

材料 :
■小麦粉 : 70g
■塩 : 5g
■卵 : 1個
■水 : 100ml
:
オリーブオイル : 適量
:
トッピング :
お好きなジャム : 適量
バター : 適量
ホイップクリーム : 適量

■手順

手順 1 : 小麦粉70gを用意します。
手順 2 : ■の材料をいれ、ミキサーでかき混ぜます。  軽く泡立ちましたら完成です。
手順 3 : 卵焼き器に、まんべんなくオリーブオイルを敷き、弱火で温めます。
手順 4 : 生地を、おたま一玉分(50g)を注ぎ、弱火で様子を見ながら、ヒックリ返します。
手順 5 : 両面が焼けましたら、ケーキクーラーなどに生地を移し、粗熱を取り除きます。
手順 6 : その後、バターとお好きなジャムをあわせ丸めて完成です。 ※参照画像
手順 7 : 時短に作れてとっても美味しい東欧パンケーキです★アレンジ次第で色々な組み合わせもできます★

■アレルゲン

【卵】,【小麦】