タイトル
HMと強力粉で簡単チーズクルチャ♡
キャッチ
2枚分
コメント
孤独のグルメで注目されたチーズクルチャを簡単に作れるようアレンジしました！外はサクサク中はとろーりです♡
調理時間
写真
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■材料
ホットケーキミックス : 100g
強力粉 : 100g
牛乳または豆乳 : 50-70cc
ヨーグルト : 大さじ2
塩 : 少々
サラダ油 : 大さじ1
とろけるチーズ : 70gくらい
■手順
手順 1 : 強力粉とホットケーキミックスをあわせる(余裕があればふるう)塩と、ヨーグルト、牛乳、サラダ油をいれて、よくこねる。
手順 2 : ラップをして10分ねかす。
手順 3 : 生地を切り分け丸く伸ばし、とろけるチーズがはみ出さないようにつつみ、平たくする。
手順 4 : フライパンに薄くサラダ油(分量外)をいれ熱し、弱火から中火で3を焼く。上から軽く押す。焼き目がついたら裏返して同様に焼く
■アレルゲン
【乳】