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簡単！カリカリ強力粉クッキー
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強力粉と家にある材料でカリカリクッキーができちゃいます♪
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■材料
強力粉 : 200g
バター : 50g
砂糖 : 60g
卵 : 1個
牛乳or豆乳 : 大さじ2〜3（様子見て）
グラニュー糖 : お好みで
■手順
手順 1 : バターをレンジでチンして柔らかくする。
オイル状になっても大丈夫です！
手順 2 : 1に砂糖を入れてよく混ぜる。混ざったら卵を入れて再びよく混ぜる。
手順 3 : 混ざったら強力粉を入れて再びよく混ぜる。
ふるわなくても大丈夫♪
手順 4 : まとまりにくいところへ大さじで牛乳or豆乳をかけ、さらに切るように混ぜる。
手順 5 : だいたいかたまりになったらラップに出して捏ね、棒状にして冷凍庫で20分くらいねかす。
手順 6 : 包丁で5ミリ程度の厚さに切ってクッキングシートに並べる。
お好みで表面にグラニュー糖をかける。
手順 7 : 180℃で15〜20分焼く。使用するオーブンや生地の厚さによって調節してください。
ほんのり焼き色がついたら出来上がり！
■アレルゲン
【乳】,【卵】