タイトル
旬のとうもろこしで☆簡単 甘旨 フリット
キャッチ
4人分
コメント
とうもろこしの甘さが引き立って、とっても美味しいです。
調理時間
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■材料
とうもろこし : 1本
小麦粉 : 大さじ4
ビール : 大さじ4
揚げ油 : 適量
塩 : お好みで
■手順
手順 1 : とうもろこしの皮を剥き、包丁で実をこそげ取る。
手順 2 : ボールに小麦粉、ビール、とうもろこしを入れて軽く混ぜる。
手順 3 : 鍋やフライパンに3cmほど油を入れ、中温に温める。とうもろこしをカレースプーンなどですくい、一口大にして油の中へ。
手順 4 : 1分ほど揚げたら裏返し、30秒ほど揚げて、油からあげる。
手順 5 : お好みで塩をつけて 召し上がってください。
■アレルゲン
【小麦】