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全粒粉と卵白のヘルシークレープ♡

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1枚分(厚めの生地です)

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卵白が余った時に☻もちもちで美味しいヘルシークレープです。フルーツなどはお好みでセレクト♪

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■材料

全粒粉 : 15g
卵白 : 1個
牛乳(低脂肪にするとヘルシー) : 50g
ココナッツオイル(なければ他のオイルでも) : 少々
メープルシロップ : 好きなだけ

■手順

手順 1 : 卵白をボールにいれて軽く箸でほぐし 全粒粉をいれて混ぜる
手順 2 : 牛乳を入れてムラがなくなるまでしっかりと混ぜる
手順 3 : オイルをフライパンに引いて中火で暖めたら 生地を流し入れて両面焦げ目がつくまで焼く
手順 4 : お皿にあげてメープルシロップをかけお好みのフルーツなどで盛り付けて完成♡

■アレルゲン

【乳】,【卵】