タイトル
しっとりサクサク簡単抹茶のスコーン
キャッチ
天板1枚分
コメント
甘さ控えめなので砂糖の量は調整して下さい。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
薄力粉 : 250g
ベーキングパウダー : 4g
砂糖(少し蜂蜜にするとしっとり) : 40~50g
バター : 70g
卵 : 1個
牛乳 : 70g
抹茶粉 : 5g
チョコチップ(板チョコ) : 適量
■手順
手順 1 : 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、抹茶粉をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる。
手順 2 : 別のボウルに牛乳、卵を入れて泡立て器でよく混ぜる。
手順 3 : 1にバターを切りながらいれ、2を数回に分けて入れる。かるくまとまるまで混ぜる。チョコを入れる。
手順 4 : まとまってきたら天板に適当な大きさに分けて並べて180度オーブン20~25分焼いて出来上がり。
手順 5 : プレーンスコーン
レシピID:5165524
■アレルゲン
【乳】,【卵】