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炊き込みごはん てんてこ米

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4人ぶん

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ヘルシーな炊き込みごはん

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■材料

白米 : 4合
油揚げ : 1袋
枝豆(冷凍パック半分ぐらい) : 200gぐらい
レンコン : 50gぐらい
【トッピング】 :
千切りのり : 適量
白ごま : 適量
生姜(市販の生パック) : 適量
小口青ネギ : 適量
【調味料】 :
しょう油 : おたま1/2ぐらい
出汁パウダー : 大さじ2
砂糖 : 大さじ3〜4
サラダ油 : 小さじ1
【のっける具】 :
さつまいも : 1/2
カボチャ : 150g
小麦粉 : 適量
水 : 適量
塩 : 2つまみ

■手順

手順 1 : 白米を4合、水道水で洗い、炊飯ジャーに 洗った米、短冊切りした油揚げ、枝豆、 レンコンをいちょう切りして入れる。
手順 2 : 生姜をカットして入れてもよい。
手順 3 : 水4合目弱で入れ、しょう油、砂糖、出汁パウダーを入れて普通炊きする。
手順 4 : 茶碗か皿にのせ、さつまいもやカボチャの天ぷらをのせて、お好みでトッピングをかけ、食べましょう。

■アレルゲン

【小麦】,【ごま】