タイトル
抹茶と胡桃のクッキー
キャッチ
25〜30枚
コメント
サクサククッキーです
調理時間
写真
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■材料
薄力粉 : 120g
バター : 80g
グラニュー糖 : 45g
卵黄 : 1個
抹茶 : 適量（お好み）
胡桃 : 50g
■手順
手順 1 : 薄力粉と抹茶を混ぜておく
手順 2 : 常温にしたバターをクリーム状になるまで混ぜる
手順 3 : ②にグラニュー糖を加え白っぽく滑らかになるまで混ぜる
手順 4 : ③に卵黄を加え混ぜる
手順 5 : ④に①を加えさっくり混ぜる
手順 6 : 塊になったらラップで棒状に包み冷凍庫で30分程度寝かせる（カチコチになるまで）
手順 7 : オーブンを170度で余熱
手順 8 : 生地を5mmくらいに切ってクッキングシートに並べて170度のオーブンで17分程度焼く
■アレルゲン
【卵】