タイトル
ささみフライ＊玄米フレーク衣
キャッチ
2人分
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サクサク香ばしい玄米フレークの衣が、ササミフライに良く合います。
調理時間
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■材料
鶏ささみ : 約200g
塩・こしょう : 適量
小麦粉 : 適量
卵 : 1個
玄米フレーク : 適量
揚げ油 : 適量
☆とんかつソース : 適量
☆マヨネーズ : 適量
☆カッテージチーズ : 適量
■手順
手順 1 : ささみは筋を取り、一本を縦半分に細長く切り、塩・こしょうで下味を付ける。
手順 2 : 玄米フレークは、ビニール袋に入れ適度につぶしておく。
手順 3 : ささみに、小麦粉→卵→玄米フレークの順に付け、180℃の油で揚げる。
手順 4 : ☆はオススメのソースです。
あらかじめ混ぜておく。
■アレルゲン
【卵】,【小麦】