タイトル
＊ココアマーブルバナナブレッド＊
キャッチ
パウンド型
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いつものバナナブレッドをマーブルに！ココア生地を加え風味増した一品！おやつや朝ごはん、プレゼントにも喜ばれるケーキ！
調理時間
写真
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■材料
バナナ : 1〜1.5本
卵 : 1個
砂糖 : 40g
油 : 40g
無糖ヨーグルト : 20g
レモン汁 : 小さじ1
粉類 :
小麦粉 : 120g
ベーキングパウダー : 5g
ココア : 5g
■手順
手順 1 : バナナをフォークでつぶします。そこにレモン汁を加え色止めします。
手順 2 : ボウルに卵、砂糖を入れてハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜます。
混ざったら、油、ヨーグルトを加え混ぜます。
手順 3 : バナナを加え混ぜたら、小麦粉、ベーキングパウダーを加え混ぜ生地を作ります。
生地の1/4をとり、ココアを加え混ぜます。
手順 4 : ココア生地ができたら、元の生地に加え2〜3回軽くすくうように混ぜたら型にすぐ流し入れます。
手順 5 : ＊お好みのトッピング＊
バナナを半分に切りのせる。
クルミやチョコチップをのせる。
手順 6 : 180度に予熱しておき、180度のオーブンで20分、170度に下げ15分〜18分焼いて出来上がり。
手順 7 : 粗熱が軽く取れたらラップでおおい、冷蔵庫で半日休ませてから切ってお召し上がりください！
■アレルゲン
【小麦】,【卵】,【バナナ】