タイトル
神楽南蛮味噌で♪ヤンニョムチキン風～
キャッチ
２～３人分
コメント
焼いて和えるだけ！簡単に一品出来ました♪
調理時間
写真
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■材料
鳥ささみ : ５本
小麦粉 : 大さじ１
神楽南蛮味噌 : 大さじ２
ケチャップ : 大さじ２
■手順
手順 1 : 鳥ささみは筋を取り、長さを半分に切る。小麦粉をまぶす。
フライパンに油（分量外）を入れて両面こんがり焼く。
手順 2 : ボウルに神楽南蛮味噌とケチャップを入れてよく混ぜ、①を和えたら出来上がり♪
手順 3 : 神楽南蛮味噌は、唐辛子味噌でも。
神楽南蛮（青唐辛子）みじん切り120ｇ、味噌120ｇ、砂糖・みりん・酒各40ｇ。
手順 4 : ③の材料を鍋に入れて、煮詰めたものが神楽南蛮味噌です。
私は最後にごま油と煎り胡麻をプラスして風味アップしてます。
■アレルゲン
【小麦】