タイトル
《HB》全粒粉100%パン（ラカントS
キャッチ
一斤
コメント
ラカントSを糖分として使ったら、キメがどうなるか知りたくて作ってみました。十分代用になりそうです。比較でup
調理時間
写真
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■材料
全粒粉強力粉 : 250g
水 : 160cc
塩 : 3g
ココナツオイル : 16g
ドライイースト : 3g
ラカントS（粉粒タイプ : 20g
くるみ（お好みで : 一掴み程度
■手順
手順 1 : 強力粉、水、塩、ココナツオイル、ラカントSをHB焼き釜にいれる
手順 2 : ドライイーストはイースト入れ
くるみはナッツ・レーズン入れにセット
手順 3 : スイッチオン♪
■アレルゲン
【くるみ】