タイトル
オレンジピールのパウンドケーキ
キャッチ
20×7×6cmパウンド型
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焼きあがって型から出し、紙をはがす時にバターのいい香りがします♪カットする時にはオレンジのいい香りがします♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
○薄力粉 : 120g
○B.P : 小さじ1/2
無塩バター(常温) : 100g
グラニュー糖 : 100g
卵(常温) : 2個
オレンジピール : 50g
■手順
手順 1 : バターを泡立て器でクリーム状に混ぜ、グラニュー糖を3回に分けて加え、白っぽくふんわりさせます。卵を4回に分けて加え、
手順 2 : なめらかに混ぜたら○を3回に分けてふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜ、オレンジピールも加えます。
手順 3 : オーブンシートを敷いた型に落とし入れ、平らにならし、底をトントンたたいて空気を抜きます。
手順 4 : 170度に予熱したオーブンで40分焼きます。ストンと落として焼き縮みを防ぎ、型から取り出して冷まします。
■アレルゲン
【オレンジ】,【卵】