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超簡単★ベーコンと野菜のチーズクリーム煮
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2人分
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炒めた後、煮るだけ!洋風の副菜が欲しい時にすぐできます♪
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■材料
ベーコン : 3枚
ブロッコリー : 1/3株
玉ねぎ : 大1/4個
★小麦粉 : 大さじ1
★パルメザンチーズ : 大さじ1
牛乳 : 100cc
塩 : 適量
ブラックペッパー : 適量
■手順
手順 1 : 玉ねぎは薄切り、ブロッコリー、ベーコンは一口大に切る。
手順 2 : フライパンでベーコンを少し炒め、油が出てきたら野菜を加えて、混ぜながら炒める。
手順 3 : 野菜に少し火が通ったら、★を全体に振り掛けるように入れ、炒める。最後に牛乳を加えて強火でグツグツ煮込む。
手順 4 : 塩、ブラックペッパーで味を整え、ブロッコリーがお好みの固さになるまで煮たら完成♪
■アレルゲン
【乳】,【小麦】