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スキレットパンケーキ
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なんとなく食べたくなったので作ってみました
調理時間
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■材料
砂糖 : 15g
卵 : 2個
小麦粉 : 30g
粉砂糖 : 適量
はちみつ : 適量
■手順
手順 1 : 卵を卵黄と卵白にわける
手順 2 : 卵白に砂糖を入れ角が立つくらいまでまぜる
この時水が一滴でも入らないように
手順 3 : 卵黄と小麦粉をまぜる
手順 4 : 卵白と卵黄を合わせ、泡が潰れないように切るようにゴムベラでまぜる
手順 5 : スキレットにいれて
200度15分オーブンにかける
手順 6 : トッピングをして完成
■アレルゲン
【小麦】,【卵】