タイトル
全粒粉入りピーナッツバタークッキー
キャッチ
2.5cm角×45cmの棒状 25〜30枚分
コメント
素朴な甘さと全粒粉の食感がなんとも美味しいクッキーです。
調理時間
写真
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■材料
★薄力粉 : 70g
★全粒粉 : 30g
★BP : 小さじ1/2
★塩 : ひとつまみ
♡菜種油orサラダ油 : 大さじ2
♡ピーナッツバター : 大さじ3
♡メープルシロップ : 大さじ2
■手順
手順 1 : ★を合わせて泡立て器でよく混ぜておく
手順 2 : ♡をボウルで混ぜる
手順 3 : ②に①を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
手順 4 : 大方まとまったらビニール袋に入れ、棒状に整形するか、型抜きの場合は5ミリくらいの厚さに伸ばして冷蔵庫で30分冷やす
手順 5 : 5mm幅に切り分けるか、型抜きして170℃のオーブンで15分焼く
■アレルゲン