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ハットグ 【チーズドッグ】

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8個分

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簡単につくれて、チーズがのびーーーーーーる♪

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■材料

・小麦粉 : 200g
・ベーキングパウダー : 5g
・水 : 100cc
・バター :
・ソーセージ : 4個を半分に切る
・モッツァレラ : 4個を半分に切る
・卵(パン粉つける用) : 1個

■手順

手順 1 : ソーセージと、 モッツァレラを半分にきっておく。 長細いモッツァレラを使いました。
手順 2 : ボールに小麦粉、ベーキング、水、バターをいれて まとまるまで練る!
手順 3 : まとまった生地を8当分にきる。 まな板に小麦粉をまぶしてその上で 生地をのばす。 伸ばしすぎず、厚めの生地に!
手順 4 : 竹串にソーセージ → チーズの順に刺し 生地を巻き、隙間がないようにつまむ。 (チーズが出ないようにするため)
手順 5 : 溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。 180℃の油で揚げる。 完成! お好みで 砂糖 ケチャップ をつける

■アレルゲン

【卵】,【小麦】