タイトル
秋鮭のザンギ！鮭の唐揚げです☆
キャッチ
4人分
コメント
うちの食卓で、あっという間に無くなってしまう鮭のザンギ！翌日のお弁当にもgood
調理時間
写真
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■材料
秋鮭 : ４切れ
醤油 : 大さじ2
酒 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
しょうが : 3センチ位
ニンニク : 3センチ位
片栗粉 : 適量
小麦粉 : 適量
■手順
手順 1 : 鮭を食べやすい大きさに切る。
〔写真は骨取り三枚おろしを使用してますが、骨さえ取れば、皮付き、ぶつ切りで大丈夫です〕
手順 2 : 調味料をバットに全部入れて混ぜます。
手順 3 : 鮭を調味料に浸し、ラップをし、冷蔵庫で1時間くらいおきます。
手順 4 : 粉をつけて、揚げたら、出来上がり！
■アレルゲン
【小麦】