タイトル
サクホロクッキー
キャッチ
30枚分
コメント
食感の違うクッキーが食べたくて作りました。外はカリッと中はホロホロっとした食感のものになります。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
アーモンドプードル : 30ｇ
薄力粉 : 170ｇ
サラダ油 : 65ｇ
卵黄 : １個
砂糖 : 30ｇ
■手順
手順 1 : 材料を全て入れてゴムベラできるように材料が満遍なく混ざるように混ぜる
手順 2 : ある程度塊ができてきたら、ポリ袋を準備して袋に入れてかたちを整える
手順 3 : 今回はアイスボックスのものを作りたかったので細長い棒状にして成形
手順 4 : 1時間ほど冷凍庫で固めて厚さ2センチほどにカットしてトレーに並べていく
手順 5 : 1200ｗで10分焼いたら完成です
■アレルゲン
【卵】