タイトル
オートミールクッキー シナモン＆レーズン
キャッチ
焼き上がり直径4-5cmで約30枚
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しっかり甘くて食べ応えのあるアメリカンオートミールクッキー♪プレゼントにも、小腹が空いた時にも。食物繊維たっぷり！
調理時間
写真
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■材料
無塩バター : 100ｇ
ブラウンシュガー : 120cc
グラニュー糖 : 60cc
卵 : １個
バニラエッセンス : 少々
薄力粉 : 180cc
ベーキングパウダー : 小さじ1/2
シナモン : 小さじ1
塩（有塩バターを使うときは省略） : 小さじ1/4
オートミール : 360cc
レーズン : 120cc
■手順
手順 1 : バターと砂糖をよく混ぜる
手順 2 : 卵とバニラを加えてよく混ぜる
手順 3 : ふるった小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、塩を加え混ぜる。
手順 4 : オートミールとレーズンを加えて混ぜる
手順 5 : クッキングシートのうえにスプーンですくった生地を落とす。
焼いている間に平らになってくるので生地どうしの間を空けておく
手順 6 : 180℃に熱したオーブンで10-12分こんがり良い色になれば出来上がり！
手順 7 : ＊常温保管でしっとりクッキーor冷蔵庫保管でザクザククッキー
保存の仕方でお好みのクッキーにできるところもGoodです♪
手順 8 : ＊生地を冷蔵庫で寝かせてから焼くとよりしっとりふわっとした感じに仕上がります。焼いても形が崩れにくく分厚く出来ます。
■アレルゲン
【卵】