タイトル
簡単！全粒粉100%バナナパウンドケーキ
キャッチ
16cm型
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バター不使用、マーガリン不使用、甘味料控えめ、100%全粒粉…の身体に優しいパウンドケーキです♪
調理時間
写真
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■材料
全粒粉 : 150g
オリーブオイル : 大さじ1.5
卵 : 2個
バナナ(完熟推奨) : 2本
オリゴ糖(砂糖でも可) : 大さじ1
牛乳(豆乳でも可) : 大さじ1
ベイキングパウダー : 大さじ0.5
■手順
手順 1 : たまごを割りほぐし、バナナをフォークの背で潰しておく
手順 2 : 粉類以外を全てボウルで混ぜる
手順 3 : ↑に粉類をふるい入れて混ぜる
手順 4 : ↑を型に流し入れ、軽く台の上でトントンして空気を抜いたら、予熱したオーブンで180℃40分焼く
手順 5 : 粗熱を取る。時間があれば冷蔵庫で一晩寝かせる。
■アレルゲン
【乳】,【バナナ】,【卵】