タイトル
全粒粉とアーモンドミルクのCHIEパン
キャッチ
パウンド型2個
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全粒粉の香ばしさと、アーモンドミルクでふわふわのパンが焼けました♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉 : 180g
全粒粉 : 100g
バター : 30g
きび糖 : 20g
塩 : 4g
アーモンドミルク : 200cc
イースト : 4g
■手順
手順 1 : HBに材料を入れてパン生地コーススタート
手順 2 : １時発酵後にガス抜きして６等分に生地を丸める
ベンチタイム20分
手順 3 : ベンチタイム後、ガス抜きして丸め直して3個ずつパウンド型に入れる
手順 4 : 2次発酵40度35分
手順 5 : オーブンを180度に余熱して20分焼く
手順 6 : 焼けました！
手順 7 : 今回は砂糖入りです
■アレルゲン