タイトル
ＨＢ☆小麦粉で簡単節約パン
キャッチ
8〜10個分
コメント
小麦粉でも、ふんわりパン出来るよ♩この生地でアレンジしてみてね
調理時間
写真
ロゴ
■材料
小麦粉 : 400g
水か牛乳 : （卵と合わせて）240ｍｌ
砂糖 : 40g
塩 : 8g
マーガリンかバター : 50g
ドライイースト : 8g
卵 : 1個
■手順
手順 1 : 全てホームベーカリーにお任せ。今回は生地コースにしたけど、そのまま食パンコースでもＯＫです。
手順 2 : 分割して15〜20分ベンチタイム。濡れ布巾かぶせてね！
手順 3 : 生地を伸ばし成形。二倍の大きさに膨らんだら発酵
手順 4 : 伸ばして中心にクリーム置きます
手順 5 : 半分に畳み、回りをきちんと押さえます
手順 6 : 切込みを入れました。今回はいろんな形にしてみました
手順 7 : 丸くしてみたよ
手順 8 : あらかじめ170度に予熱しておいたオーブンで15〜20分焼く。出来れば（分量外）の溶き卵を塗って焼くと焼き色キレイです
■アレルゲン
【卵】,【乳】,【小麦】