タイトル
大豆バー◉小麦粉＆卵＆オイル不使用
キャッチ
２４本分（各１２本）
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大豆大好きな方。ダイエット中の方。アレルギーの方におすすめ◎soy◯oy買わなくても簡単、美味しいとってもヘルシー。
調理時間
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■材料
◉おから（少し煎ったもの） : ３００g
◉きな粉 : ２００g
◉甜菜糖 : 大さじ８
◉片栗粉 : 大さじ８
◎ココア、アーモンド、レーズン、クコの実などお好みで : 適量
★黒糖、キヌア、大麦などお好みで : 適量
水 : 適量
■手順
手順 1 : 計りの上にボウルを乗せ◉を入れていく。
全体に混ぜたら、二つのボウルに分ける。
手順 2 : アーモンド、レーズンを包丁で荒めに刻む。
キヌア、大麦はフライパンで煎る。
黒糖は細かく砕く。
手順 3 : それぞれのボウルに◎と★をいれ、水を少しずつ入れながら手で混ぜていく。
ひとまとまりになったらOK。
手順 4 : まな板の上に片栗粉を少しひいて、1.5mmの長方形に伸ばし、カードか包丁を使ってそれぞれ12等分にカットし、手で整える。
手順 5 : オーブンシートの上に並べて、180℃のオーブンで２５〜３０分焼く。焼けたらケーキクーラの上などで冷ます。
出来上がり★
■アレルゲン
【小麦】,【卵】,【大豆】