■材料

【天ぷら衣】 :
★小麦粉 : 大さじ5
★片栗粉 : 大さじ1
★水 : 大さじ6
★マヨネーズ : 大さじ1/2
【天つゆ】 :
■醤油 : 大さじ2
■みりん : 大さじ2
■水 : 大さじ8
■だしの素 : 小さじ1
【天ぷらの具材】 :
お好みで❤️ :
ナス・ピーマン・エビ : 食べたい量
シシャモ、ささみ : など

■手順

手順 1 : 【天ぷらの衣】ボウルに★の調味料を入れて、箸で混ぜます。ラップをして冷蔵庫で1時間寝かせます。
手順 2 : 【天つゆ】 ■の調味料を深めの皿に入れて、ラップをかけずに600wで1分30秒チンします。だしの素が溶けていればOK♪
手順 3 : 好きな具を切ります。切らなくていいものはもちろんそのままで♪
手順 4 : ★ピーマン、ナス、ささみ、エビ、カボチャ、ししゃも、など天ぷらに合う具を♪お好みで❤️
手順 5 : ①のボウルに具を入れます。
手順 6 : 170～180度の油で揚げていきます。揚がったらキッチンペーパーの上に乗せるか、網で油を切ってくださいね♪
手順 7 : こちらはシシャモ♪
手順 8 : 左からカボチャ➡️ピーマン➡️ささみ➡️エビです❤️ 天つゆに大根おろしを入れて召し上がれ♪ わさび塩もおすすめ❤️

■アレルゲン

【小麦】,【卵】

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