タイトル
とろ~り濃厚♪ コーンポタージュスープ
キャッチ
4~6人分
コメント
とろ~り美味しい濃厚コーンポタージュコーンクリーム缶で簡単に作れます♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
アヲハタ コーンクリーム缶 190g入り : 1缶
牛乳 : 250~350ml
☆水 : 150ml
☆シャンタン : or
★バター : 10g
★小麦粉 : 10g
乾燥パセリ : 少々
ローリエ : 1枚
塩、胡椒 : 各少々
■手順
手順 1 : ★印を小鍋に入れ、弱火で5分ほど炒めて火を止める。
牛乳を鍋にだまが出来ない様にまぜながら少しずつ加える。
手順 2 : 弱めの中火で3分程加熱する。(少しとろっとした状態です)
手順 3 : ☆印とコーン缶、ローリエを加え混ぜながら6、7分加熱する。
塩、胡椒をふり味を調える
手順 4 : カップに注いでパセリを振リかける。
スープは冷めると固まった状態になります
再度温める場合は少し牛乳を加えてください。
■アレルゲン
【小麦】,【乳】