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オープンレンジで強力粉のクッキー
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ガリガリ食べるクッキーが食べたくて
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■材料
強力粉 : 200g
卵 : 一個
砂糖 : 60g
常温バター(マーガリン : 50g
■手順
手順 1 : 大体これくらいのが四枚焼けます。
手順 2 : 材料全てを袋に入れてよくこね混ぜます。
手順 3 : 四分割して冷蔵庫で一時間寝かせます。
手順 4 : クッキングシートに生地を一つ置き、ラップをして麺棒(ラップの芯)で三ミリ位に薄く伸ばします。
手順 5 : 型抜きしてもよし、
私はラップの上から定規で線を付けました。
手順 6 : 180度で様子を見ながら約15分焼きます。
手順 7 : ココアを入れて
手順 8 : 抹茶の代わりに、かっぱ寿司のお茶の粉を入れました
■アレルゲン
【卵】