☆彡牛肉照り焼き

4人分

牛肉を和風に照り焼きでいただきます。焼き加減はお好みで調節してね。

■材料

牛肉 : 4枚
小麦粉 : 適量
A :
水 : 90cc
酒 : 15cc
濃口醤油 : 15cc
みりん : 15cc
他 :
サラダ油 : 大3

■手順

手順 1 : フライパンでたっぷりの油を熱してください。牛肉にたっぷりの小麦粉をまぶして両面焼く
手順 2 : 1にAを加え絡める。一口大に切る

【小麦】,【牛肉】